本マニュアルは、捕獲された野生動物を用いた屠体給餌を衛生的に安全であり、かつ環境 エンリッチメントの効果が得られる実施方法およびその効果の測定方法を普及することを 目指して作成しました。また、本活動を動物園・水族館で実際に見学していただくことによ って、動物福祉の課題と地域の獣害問題について動物園・水族館で考える環境教育イベント としての確立を目指し、必要とされる事前説明や説明パネルなどについてまとめました。